日记300字 > 第一次炒菜作文300字2019-10-15 11:33:21   

第一次炒菜作文300字

篇一:第一次炒菜

  寒假里的一天中午,我让爸爸教我学炒菜。爸爸说:“那咱们就学一道辣椒炒鸡蛋吧。”

  我先洗好辣椒,爸爸用刀把辣椒剁碎,然后又拿出三个鸡蛋,我一见急忙自告奋勇地抢过来,把鸡蛋壳磕开,把鸡蛋打到辣椒碗里,再用筷子使劲搅拌起来。

  一会功夫就搅拌好了。这时,爸爸已经打着火并在炒锅里倒好了油,让我来炒菜。我搬来椅子放在炉子旁边,爬到椅子上,等油热了,把搅拌好的辣椒倒进锅里。只听见“刺啦”一声,锅里升腾起 一股浓烟,我急忙用铲子又翻又炒,慢慢的,鸡蛋从液体变成了固体,和辣椒混合在一起,飘出了诱人的香味。终于费了九牛二虎之力才完成了炒菜,我把辣椒炒鸡蛋端上餐桌,请爸爸品尝。爸爸尝了 一口赞叹道:“真不错,这是我吃到的最好吃的辣椒炒鸡蛋!”我听了心里美滋滋的,唉,要不是我长了水痘不能吃辣椒,我一定狼吞虎咽地把这盘菜一扫而光。

  这次我不仅了解了一些炒菜的知识,还知道了怎样炒菜,收获可真大!

篇二:第一次炒菜

  今天,妈妈说要教我炒菜,我兴奋不已。

  妈妈说:“菜一定要先洗干净后再切。”我先把西红柿洗干净后,小心翼翼的切成小块。拿起刀的那一刻我好紧张,就怕把自己的手弄伤了。接着我又打了两个鸡蛋备用。一切都准备好了,我 就要开始炒了。

  首先,我把锅放在炉灶上。妈妈说:“要等水干了再倒油,不然就会发出‘噼噼啪啪’的爆炸声。”我等锅干了以后倒了一点油。油热了,我的心就像这锅里的热油一样,紧张的手一直发抖。妈 妈轻轻的握住我的手,和我一起把鸡蛋倒进锅里炒。一会儿鸡蛋抄好了,再把鸡蛋和西红柿一起炒,放入一点盐就可以了。

  我看着盘子里红色的西红柿﹑黄色的鸡蛋,心中十分满意,急忙端出来给大家品尝。大家直夸我做的好吃!我自己也尝了一口,还真不错。我的心里像吃了蜜一样甜!我决定要好好学炒菜,以 后再炒给大家吃。

  这是我第一次炒菜,可真开心呀!

篇三:第一次炒菜

  今天上午十点多的时候,我在餐厅写作业,突然,我看到妈妈拿出豌豆正准备整理,我说:“妈妈,让我来整理豌豆吧。”妈妈欣然同意。

  我兴奋地按照妈妈说的要求整理放在盆里的豌豆来,我左手拿起一颗豌豆,右手对准其中的一个顶向正撕扯,豌豆边上的筋被扯了下来,真是看花容易绣花难啊,我还弄破了两个豌豆呢。

  OK!终于整好了,我急忙拿去洗,我一边洗豌豆一边玩水,换水的时候,一不小心,几颗豌豆倒在了水池里,我只好重新洗了一遍。唉,真是得当心啊。

  可以炒菜了,妈妈帮我把油、肉、大蒜、生姜放进锅里翻炒,我又把豌豆放了进去,炒着炒着豌豆慢慢地由绿色变成更鲜艳的绿,妈妈说,快好了,我赶紧放盐。我放了盐,再炒了一下,一道色香 味俱全的豌豆新鲜出炉了。

  吃着香喷喷的豌豆,我心里十分高兴,但是这是我和妈妈共同的杰作,下次我一定要自己做一盘我最满意的菜。

篇四:第一次炒菜

  同学们,你们学过炒菜吗?如果没有,你们就来看看我第一次炒菜吧!

  记得那是7月份的时候,妈妈要教我炒番茄炒蛋。这个菜是一道很普通的家常小菜,不过我特别喜欢吃,所以妈妈先教我炒这道菜。

  第一步:打鸡蛋。妈妈从冰箱里拿出两只鸡蛋。我做好心理准备,由于我以前没打过鸡蛋,第一用力过猛,掉到了洗手池里,第二个又没对准碗,掉到了地下,真可惜!第二步:切番茄。第一次的感觉 就是不同,本来番茄里有很多水分,但在我的“超差”技术下,全部都流失了!第三步:炒菜。终于到最让人激动的时刻了!先放打好的鸡蛋,这时候,被蛋液盖住的空气一下子成了还未绽开的泡泡, 过了一会儿,所有的泡泡都破裂开了。好了!火候到了!我用锅铲把鸡蛋液搅了个乱七八糟,于是,它们马上变成了一块一快的,接下来打入番茄,在加入盐,一盘香喷喷的番茄炒蛋就出锅了!

  最后,我津津有味地吃着我自己做的番茄炒蛋。虽然它没有山珍海味那么好吃,但对我来说却十分好吃。

篇五:第一次炒菜

  在我三年级的寒假,我和哥哥第一次炒菜。

  让我来讲一讲事情的经过吧:那天下午,我们觉得外婆做的菜很好吃,也想自己来尝试一下炒一次菜。就对爸爸妈妈说:“你们不用做饭了,我们来做。”外婆有点不放心,我就对外婆说:“外 婆,您放心吧。我们又不是小孩子了。”外婆终于放下心来,让我们试一试。

  晚上,我们就开工了。第一道菜是大白菜,我先把大白菜放进清水里洗了八遍。后来哥哥就在锅里放了三勺油。直到油发出“嗞嗞”的声音后,再把蒜米放入锅中,炸出香味后,再把大白菜倒进锅里, 加一点水,大白菜就大功告成了。

  第二道菜是炒蛋。我先把蛋打破,用两个大拇指把蛋用力板开,再把里面的东西倒进碗里。放一点盐。然后用筷子把蛋搅拌成黄色的糊状。倒进锅里,煎成金黄色后,这时一阵蛋的香味扑鼻而来, 蛋也 大功告成了。

  晚上,爸爸妈妈说我做的菜好香也好吃,我心里喜滋滋的。觉得我长大了。

【作者:婷婷张】
小学生日记